¿Por qué tanta confusión? Digamos que es un lío que se remonta a su descubrimiento. Cuando se conoció la cafeína como componente del café, allá a principios del siglo XIX, todo el mundo dio por sentado que el té tendría una sustancia parecida, o incluso propia.

De nada sirve comprar un té de buena calidad si después no lo conservamos en condiciones óptimas. Porque está claro que el mejor té, mal guardado, se echa a perder. Por eso queremos contarte algunos trucos y consejos para conservar el té en casa

Seguro que has oído hablar del té rojo o Pu erh un millón de veces. Es un té consumido por millones de personas a lo largo y ancho del mundo por sus grandes beneficios para la salud.

¿Eres uno de los amantes del chai? ¿Te gusta el té con especias y leche? Esa sensación de tomar un té con cuerpo, aromático, rotundo, reconfortante, que te teletransporte a lugares lejanos? Entonces esto te interesa, vamos a hablar del chai, también conocido como masala, el té más famoso de India.

¿Conoces nuestra mezcla Russian Blend (mezcla de té negro Keemun, Darjeeling y Assam)? La mezcla de Mistelánea inspirada en la Rusia más mítica: fuerte y con caracter. Si te dejas llevar estarás, de pronto, sentado delante de un samovar. Imagina a través de tu ventana las calles nevadas del viejo San Petersburgo, mientras tu estás charlando con viejos amigos y un té sigue a otro...