• SÚMATE AL CON LECHE

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    Mezclas inspiradoras

    SÚMATE AL
    CON LECHE

    Algunas mezclas Mistelánea van genial con
    unas gotitas o gotonas de leche. Todo depende
    de tus gustos melosos.

    DESCÚBRELO

  • Mezclas Best Sellers

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    Selección Especial

    MEZCLAS BEST
    SELLERS

    Porque ellas lo valen... Las mezclas más
    demandadas por todos vosotros tienen un lugar
    especial en nuestra botica.

    DESCÚBRELO

  • Una selección muy natural

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    Tés e infusiones ecológicas

    UNA SELECCIÓN
    MUY NATURAL

    Nuestra selección de mezclas con aromas
    naturales y sin artificios, cuenta con la certificación
    de cultivo ecológico de los países de la UE.

    DESCÚBRELO

¿Un té ruso camarada?

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¿Conoces nuestra mezcla Russian Blend (mezcla de té negro Keemun, Darjeeling y Assam)? La mezcla de Mistelánea inspirada en la Rusia más mítica: fuerte y con caracter. Si te dejas llevar estarás, de pronto, sentado delante de un samovar. Imagina a través de tu ventana las calles nevadas del viejo San Petersburgo, mientras tu estás charlando con viejos amigos y un té sigue a otro...

La Ruta de los Caballos y el té

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El té rojo, el Pu Erh, ahora se está haciendo muy popular en Occidente gracias a sus propiedades adelgazantes, pero es un viejo conocido en Oriente. Allí saben de sus beneficios para la salud. Pero no nos vamos a ocupar ahora de esto, vamos simplemente a viajar, a conocer el Pu Erh desde dentro, desde la tradición china. ¿Te vienes?

Un vistazo al mundo del té

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El té, su origen, su cosecha, su tratamiento, su cultura... han dado para escribir miles de libros. Desde la Antigüedad se habla de esta planta, de sus virtudes y de la bebida en sí desde diferentes puntos de vista. Desde la medicina china, a la sofisticación Japonesa, la popularidad hindú o la etiqueta inglesa... ¡Inabarcable! Pero a partir de nuestros pequeños resúmenes puedes hacerte una idea de todo lo que rodea el mundo del té... ¡

¿Cómo se cosecha el té?

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En contra de lo que se cree, en la cosecha del té únicamente se recogen las últimas hojas de la planta. Además, cada tipo de té tiene unas pautas concretas de selección, aunque normalmente se recoge el brote y las tres o cuatro hojas inferiores a éste.
El blending es la disciplina, para algunos arte, de mezclar tés e in gredientes para obtener nuevas mezclas de sabores y aromas sugerentes. En Mistelánea nos gusta mezclar y lo hacemos a diario. ¿Te apuntas?
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