Anís
Muy digestivo, aromático y de sabor dulzón
España es uno de los principales productores de anís del mundo y eso se nota en nuestra cocina. Pero además son populares las infusiones que tienen este pequeño granito que da ese sabor peculiar y dulzón. Es un ingrediente eminentemente digestivos. Mejora las digestiones, previene los cólicos, regula el tránsito intestinal y previene los gases. Una mezcla muy popular y efectiva para prevenir estos males es la que combina anís e hinojo.
Ingredientes: Anís.
Ficha técnica
Temperatura del agua | 90 ºC |
---|---|
Cuándo consumir | ideal después de comer |
Consumo recomendado | solo |
Formato | |
Tiempo de infusionado | 5 min. |