Earl Grey Darjeeling

Estamos ante el té por excelencia de Inglaterra, el que baña muchos de sus desayunos y todos sus famosos tés de las cinco de la tarde. La popular mezcla recibe su nombre del Conde de Grey, Charles Grey, primer ministro británico (1830/1834). Como ocurre siempre en el mundo de los tés, su origen está bañado de varias leyendas. Cuentan que se lo regaló un chino mandarín, cuando los hombres de Grey salvaron a su hijo de morir ahogado, una leyenda un tanto rara si pensamos que este conde nunca puso sus pies en China y que, si así fuera, lo lógico es que el padre agradecido le regalara té verde que es lo que allí se consumía. Otra leyenda dice más o menos lo mismo, pero en este caso el padre era un maharajá indio y su hijo en este caso estuvo a punto de morir pero en las garras de un tigre.

Quizás la leyenda con más sentido sea la que cuenta que un barco en el que viajaba el Conde de Grey sufrió grandes desperfectos en una tormenta entre ellos, parte de la carga de aceite de lima bergamota, cayó sobre el té que transportaba. Antes de tirarlo al llegar a puerto decidió probarlo y ¡sorpresa! Le encantó.

¿Con cuál te quedas?

Disponible también en formato lata; incluye lata con doble tapa y 100 gr. de Earl Grey Darjeeling.