Son muchos los que se acercan hasta nuestra tienda buscando alguna infusión que no quite el sueño, una bebida que se pueda tomar a cualquier hora del día o de la noche sin miedo a desvelarse. Incluso algunos vienen buscando específicamente infusiones relajantes. A lo largo de las siguientes líneas os desvelaremos cuales son las mejores mezclas para que nada os quite el sueño. [...]

¿Tenemos que prescindir del sabor de una buena taza de té a última hora del día si queremos conciliar el sueño sin problemas? La respuesta es no, siempre y cuando tengamos un buen té desteinado cerca.[...]

¿Eres uno de los amantes del chai? ¿Te gusta el té con especias y leche? Esa sensación de tomar un té con cuerpo, aromático, rotundo, reconfortante, que te teletransporte a lugares lejanos? Entonces esto te interesa, vamos a hablar del chai, también conocido como masala, el té más famoso de India. [...]

En el mundo del té hay muchísimos purismos: pautas muy rígidas de cómo preparar la perfecta taza de té. Mistelánea defiende que la mejor taza de té es la que a ti te gusta, preparada a tu forma. Pero, si nos permitís, os vamos a contar las claves básicas para que el té os salga siempre fenomenal y sin grandes complejidades. A partir de ahí solo os quedará decidir con quién compartirlo... o no ;-)[...]