Té estival

Hay mil y una forma de preparar los tés fríos ahora  que llega el calorcito. Durante estos meses os iremos dando ideas, todas ellas recetas probadas por todo el equipo Mistelánea.

Ahí va una con frutita y sabor cítrico, para relajarse y disfrutar del verano...

Ingredientes:

1 litro de infusión de té verde
25 gramos de hojas de menta (un puñadito generoso)
250 ml de zumo de naranja
100 ml de zumo de limón
Azúcar de caña integral o miel para endulzar

Preparación:

¡Manos a la obra! Primero preparamos la infusión de té verde (calentamos 1 litro de agua y una vez retirado del fuego, le echamos 6 ó 7 cucharaditas de postre de té verde y lo dejamos reposar 2 minutos antes de colarlo).

Mientras aún esté caliente le añadimos el azúcar o la miel y las hojas de menta.

Se deja reposar hasta que esté frío, en ese momento se le añade el zumo de naranja y el de limón y se mete en la nevera.

Recomendamos, para los más creativos, que se pongan trocitos de fruta en la propia jarra para que le de sabor y haga nuestro té mucho más vistoso.

Es una receta genial para las meriendas de verano ya que es una bebida muy fresquita y sana.